Välkommen till Slakthusets – ett varumärke för och av köttälskare. Med stor passion har vi tagit fram ett sortiment av allra högsta kvalitet för både hemmakocken och matälskaren. Från söndagsstek och vardagsguldkant till en god bit att grilla när andan faller på. Kort och gott, vi gör det lätt att laga riktigt gott kött även där hemma.
DU HITTAR VÅRT UTVALDA KÖTT I VÄLSORTERADE KÖTTDISKAR.
VÅRA PRODUKTER
-
Ryggbiff Kagoshima
Köttras: Japanese Black, 100% Wagyu
Ursprung: södra Japan
Grain fed 900 dagar. Mycket hög marmorering. Prisbelönt kött från prefekturen Kagoshima. -
Ryggbiff Black Angus
Köttras: Angus
Ursprung: Uruguay
Ett välmarmorerat kött. Grain fed 200 dagar, frigående djur. Har vunnit högsta pris i World Steak Challenge. -
Ryggbiff Ayrshire
Köttras: Ayrshire
Ursprung: Finland
Välmarmorerat och mycket fin köttsmak. -
Entrecote Black Angus
Köttras: Angus
Ursprung: Uruguay
Grain fed 200 dagar, frigående djur. Ett välmarmorerat kött. Har vunnit högsta pris i World Steak Challenge. -
Entrecote Ayrshire
Köttras: Ayrshire
Urpsrung: Finland
Välmarmorerat och mycket fin köttsmak.
HÄR HITTAR DU SLAKTHUSETS
-
ICA Kvantum Sickla
-
ICA Kvantum Södermalm
-
ICA Maxi Södertälje
-
ICA Kvantum Värtan
-
Sabis Fältöversten
-
ICA Maxi Universitet Örebro
-
ICA Aptiten
-
Hemköp Vasahallen
-
ICA Karlaplan
-
ICA Kvantum Kungsholmen
-
ICA Maxi Bålsta
-
ICA Maxi Östersund
-
HMS Livs
-
ICA Supermarket Salem
-
ICA Supermarket Dragonen
-
ICA Supermarket Torghallen
-
ICA Maxi Nacka
-
ICA Kvantum Täby C
-
Hemköp Västerhaninge C
-
ICA Supermarket Sävja
-
ICA Nära Mathörnan
-
ICA Maxi Partille
-
ICA Kvantum Frölunda
-
ICA Focus
-
ICA Supermarket Medis
-
ICA Supermarket Fältöversten
-
ICA Maxi Torslanda
-
Hemköp Matglädjen
-
Hemköp Vega
-
ICA Kvantum Tyresö
-
ICA Supermarket Västerhaninge
-
Hemköp Skanstull
-
ICA Esplanad
-
ICA Maxi Värmdö
-
ICA Nära Rosendal
-
ICA Stop Täby
-
ICA Supermarket Solbo
-
ICA Supermarket Vanadis
-
ICA Maxi Mölndal
-
ICA Supermarket Åkerredshallen
-
ICA Maxi Högsbo
-
Hemköp Göteborg Nordenskiöldsgatan
OM OSS
Slakthusets är ett varumärke med rötter i just Slakthusområdet i Stockholm. Här, bland genuint mathantverk och pulserande handel, har familjeägda Gourmet Food sedan generationer satt sin prägel på köttet du hittar på Stockholms mest ambitiösa krogar. Allt vi sätter kniven i är vi stolta över!
Vårt kött har levererats till restauranger i över 40 år, och nu kan det serveras hemma hos dig. Slakthusets noga utvalda styckningsdelar är för dig som gillar hantverksmässig kvalitet – restaurangkött för hemmakocken helt enkelt. Dessutom smakar det riktigt, riktigt gott. Vi hoppas du håller med oss.
TIPS
Wagyu är så marmorerat att det påminner om halstrad anklever – därför inte bra på grillen, men desto godare i pannan, snabbt och varmt. Skippa gärna pepparn!
KONTAKTA OSS